Ayala - Rosé Majeur

Fondé en 1860 par Edmond de Ayala, Champagne Ayala est une maison familiale et indépendante, située à Ay, au cœur des Grands Crus. Pionnière dans l’introduction de vins faiblement dosés, Champagne Ayala se distingue par la pureté de son style. Rosé Majeur incarne la délicatesse des champagnes Ayala. Le chardonnay, cépage emblématique de la Maison, présent en majorité, apporte fraîcheur et finesse à ce rosé d'assemblage, composé de 24 crus d'exception. La robe est d'un rose pâle et délicat. Le nez est généreux et ouvert, il dévoile des notes de fruits rouges et de pêche de vigne. La bouche est aérienne et expressive, elle offre une belle fraîcheur, des notes de groseilles et de framboises, et s'achève sur une finale voluptueuse et fondue où persiste le fruit.