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Rive Gauche
Rive Droite
Fondé en 1860 par Edmond de Ayala, Champagne Ayala est une maison familiale et indépendante, située à Ay, au cœur des Grands Crus. Pionnière dans l’introduction de vins faiblement dosés, Champagne Ayala se distingue par la pureté de son style. Le chardonnay, cépage emblématique de la Maison est présent en majorité dans le champagne Brut Majeur. Ce champagne présente une robe or clair, et une bulle fine et abondante. Ouvert et expressif, le nez est délicat, dévoilant des notes d’agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche. Alliant fraîcheur et vinosité, la bouche se révèle précise, fruitée et dotée d’une belle longueur.
Servir à 10°C. Champagne d’apéritif par excellence, Brut Majeur saura également accompagner harmonieusement chaque instant du repas : poissons blancs, crustacés, volailles, ou un plateau de fromages.
Couleur : Brut
Contenance : 75
Conditionnement : Cartons de 6 bouteilles
Cépage : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Degré d'alcool : 12,00°
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