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Rive Gauche
Rive Droite
Minuty est un domaine familial situé en Provence, dans le golfe de Saint Tropez, plus précisément à Gassin. Il appartient à la famille Matton Farnet depuis quatre-vingts ans sur 3 générations. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 160 hectares répartis entre Gassin, Ramatuelle et Vidauban. Sa robe est pâle avec des reflets pomelos. Il dévoile un nez précis et délicats, aux notes de fleurs et de melon. Sa bouche est puissante et équilibrée, sur des notes d’agrumes et de fruits rouges, souligné par une agréable minéralité.
Ce Côtes de Provence se mariera parfaitement avec des spécialités provençales, poissons grillés, carpaccio de veau, ou une salade Mechouia.
Couleur : Rosé
Contenance : 75 cl
Conditionnement : Cartons de 6 bouteilles
Région : Provence
Millésime : 2022
Cépage : 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault, 10% Rolle
Degré d'alcool : 12,50°
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