La zone en Côtes de Gascogne s’étend sur des plateaux et coteaux sablo-limoneux. Le Domaine de Maouries est situé dans le Gers, entre les Pyrénées Atlantiques et les Hautes-Pyrénées et s’étend aujourd’hui sur 28 ha. Le domaine familial est composé de 25 parcelles et créé en 1905 en agriculture raisonnée, en réduisant au maximum l’utilisation des produits phytosanitaires. La diversité des cépages, des sols et des microclimats du Domaine donnent des vins purs, gourmands et surprenants. Sa robe est jaune pâle. Le nez est très élégant, de fruits blancs (pêche de vigne, mirabelle) avec une pointe d’agrumes (pamplemousse rose). La bouche est fraîche, équilibrée avec une finale cristalline.
Servir frais, vers 8°C, à l’apéritif avec des crevettes grises, des gambas parfumées à la citronnelle, un tartare de dorade, un dos de cabillaud ou des fromages fins.
Couleur : Blanc
Contenance : 75 cl
Conditionnement : Cartons de 6 bouteilles
Région : Sud-Ouest
Millésime : 2022
Cépage : 60% Sauvignon Blanc, 40% Chardonnay
Degré d'alcool : 12,50°