Château de la Roulerie - Coteaux du Layon

Loin de son Bordelais natal, Philippe Germain a repris le Château de la Roulerie en 2004. Cette magnifique propriété viticole datant de la fin du 19eme est nichée au coeur des coteaux du layon, sur la commune de Saint Aubin de Luigné. Elle compte aujourd'hui une quarantaine d'hectares sous le label AB depuis 2015, dont les vignes sont situées sur un sol argilo caillouteux et schisteux. Ce vin à la robe dorée offre élégance et délicatesse. Son nez présente des arômes de fruits mûrs et frais. En bouche, c’est une belle expression de fruits exotiques, avec des notes minérales et une finale fine et délicate.