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Rive Gauche
Rive Droite
Chassagne-Montrachet, situé au sud de Puligny-Montrachet sur la Côte de Beaune, est connu pour la qualité de ses blancs. Le terme Chassagne vient du latin « Cassanea » qui désigne un bois de chênes. La commune s'est appelée Chassagne-le-Haut jusqu'en 1879, date à laquelle elle a été autorisée à remplacer « le-Haut » par le nom d'un de ses Grands Crus : Montrachet. Chassagne-Montrachet produit toute la gamme des appellations du village au grand cru. L'appellation village occupe un peu plus de la moitié de l'aire d'appellation. Le Chassagne-Montrachet brille d'une jolie couleur or pâle. Au nez de fruits du verger et exotiques s'accompagnent de douces notes de noisettes grillées. La bouche ample et grasse possède une finale plus végétale. Un élevage de 8 à 10 mois en fût de chêne fait du Chassagne-Montrachet un vin riche et bien structuré.
Servir entre 11 et 13°C. Ce vin accompagnera fruits de mer, poisson, charcuterie fine ou fromage de chèvre.
Couleur : Blanc
Contenance : 75 cl
Conditionnement : Cartons de 6 bouteilles
Région : Bourgogne
Millésime : 2022
Cépage : Chardonnay
Degré d'alcool : 13,00°
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