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Rive Gauche
Rive Droite
La Cave des Vignerons de Pfaffenheim compte 165 producteurs qui exploitent un vignoble de 270 hectares. Elle est la plus médaillée d’Alsace au Concours Général Agricole de Paris pour les millésimes 1967 à 2011. Un Alsace sec et léger, au fruité délicat, d’une remarquable Il est assez minéral au nez, et bien citronné en bouche.
Servir à 10-12°C. Il accompagne volontiers la choucroute, les hors-d’oeuvre et entrées, les plats de crustacés ou de fruits de mer (huîtres), charcuteries.
Couleur : Blanc
Contenance : 100 cl
Conditionnement : Cartons de 1 bouteilles
Région : Alsace
Cépage : Sylvaner
Degré d'alcool : 11,50°
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