Cave de l’Ormarine - L’Or de l’Ange

Cette cuvée provient de parcelles étendues en bordure de l'étang de Thau où la zone géographique des Côtes de Thau offrent un ensemble naturel et original entre mer, étangs, plages, garrigues. C'est au sein de ces paysages, entrelaçant les collines basses ouvertes sur l'étang de Thau, que les vignerons se sont installés. Cet environnement aquatique atténue la rigueur du climat méditerranéen avec des températures douces particulièrement favorables à la maturation des cépages blancs. Ce vin présente une robe or jaune aux reflets brillants. Son nez est intense et complexe avec des connotations de fruits confits (abricot), évoluant sur des notes mielleuses. En bouche, l’attaque est souple, fraiche, révélant des arômes de confiture et de miel.