Perrier-Jouët - Blanc de blancs

Après avoir créé le millésime Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs, le chef de caves Hervé Deschamps avait à cœur de compléter la collection classique avec une cuvée à un seul cépage destinée à devenir le perpétuel témoin du savoir-faire exceptionnel de la Maison. Avec le Perrier-Jouët Blanc de Blancs, Perrier-Jouët perpétue une tradition remontant au début du 20e siècle : la Maison avait en effet créé ses premières cuvées 100 % Chardonnay dans les années 1920, bien avant que certains champagnes ne soient appelés « Blancs de Blancs ». Le Perrier-Jouët Blanc de Blancs est un champagne vif et spontané, marqué par des notes franches d’agrumes et des saveurs florales. Un véritable hommage au Chardonnay, cépage emblématique de la Maison Perrier-Jouët qu’elle interprète ici de façon inédite.