Marie Demets - Cuvée Millésime 2014

Ce Champagne se dévoile dans une belle robe jaune paille clair. La délicatesse accueille le dégustateur, le miel d’acacia se mélange aux amandes fraiches, aux noisettes, à la pâte d’amande et au pralin. À l’aération quelques notes d’agrumes bien mûrs se dévoilent associées à des fleurs de citronniers et des touches légèrement mentholées. La bouche révèle l’année 2014 avec sa rondeur et sa bonhomie. La mise en bouche est charnue avec de la pêche blanche, de la pomme puis se poursuit longuement sur quelques notes d’agrumes à belle maturité.