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Rive Gauche
Rive Droite
Ce Champagne se dévoile dans une jolie robe jaune pâle aux reflets or jaune. De nombreux trains de bulles virevoltent avec des notes de gourmandises. On y retrouve du miel d’acacia, de la confiture de melon, du pralin, de la poire conférence nuancées de narcisse, d’épices douces et de citrons mûrs. La mise en bouche est délicate avec une reprise de la poire au sirop et d’une touche miracle à maturité. La mousse est crémeuse et la bulle caressante. Le dosage pertinent laisse ce vin s’exprimer sur la jolie minéralité de son terroir jusqu’à une finale vanille, moka et orange sanguine.
Servir à 7 à 8 °C Ce Champagne est à déguster à l’apéritif, ou avec une langouste, avec un carpaccio de Saint Jacques, ou avec un vieux parmesan.
Couleur : Brut
Contenance : 75 cl
Conditionnement : Cartons de 6 bouteilles
Région : Champagne
Cépage : 100% de Chardonnay
Degré d'alcool : 12,00°
Propriétaire : Maison Laurenti
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